6月7日讯:为进一步规范餐饮行业卫生管理,保障食品安全与公众健康权益,自6月1日起,老街市综合执法科组织开展全市餐饮行业卫生安全专项检查行动。  

  连日来,执法人员重点对商业街、学校周边、农贸市场等区域的餐饮单位进行了检查,检查内容涵盖后厨环境卫生、回收油使用情况、食材保质期以及从业人员健康状况等。检查结果显示,大部分餐饮单位基本符合卫生安全标准,但仍有部分店铺存在问题需整改。针对问题单位,执法人员现场责令负责人立即整改,并明确告知,若后续未按相关要求落实整改,将依法予以警告、罚款或暂扣营业执照等处罚。  

  据悉,此次专项行动将持续10天。老街市相关部门负责人表示,下一步将持续推进常态化检查与不定期抽查。食品安全关乎公众健康,希望各餐饮经营单位积极配合,严格落实主体责任,共同营造卫生、透明、放心的餐饮消费环境。